当前快节奏的生活方式，年轻的消费人群对速冻食品需求量变大。方便速食深入人心，在疫情期间更是受人欢迎。方便速冻食品是指可以现吃现做快速完成，把食品做成半成品或成品，然后冷冻起来，用时简单加工，可随时随地食用。如方便面、牛肉干、果蔬罐头、肉类罐头、各式饮料、方便米粉、藕粉、河粉、黑芝麻粥、冻面条、冻汤圆等，种类繁多，风味各异，是推广性很强的食品。

1、冷冻食品行业现状

速冻食品是指以米、面、杂粮等为主要原料，以肉类、蔬菜等为辅料，经加工制成各类烹制或未烹制的主食品后，立即采用速冻工艺制成并可以在冻结条件下运输储存及销售的各类主食品。

近年来随着生活节奏越来越快，而且烹饪环节多而复杂，导致年轻人下厨时间较少，意愿也不强烈。外卖虽然越来越便捷、普遍，但常被曝出各种健康、卫生问题。而速冻食品既满足了容易烹饪、食材营养的要求，又顺应了年轻人懒、宅的心理，因此逐渐受到消费者的青睐，使得行业迅速成长。数据显示，2021年我国速冻食品的市场规模达1850亿元。预测2022年我国速冻食品的市场规模将突破1900亿元。

2、冷冻调理食品行业现状

我国冷冻调理食品行业开始发展于1970年，但初期由于平板冻结机等技术问题，产品品类以基础的速冻果蔬、水产品、畜禽食品为主，主要解决“吃得上”的问题。到2010年，随着火锅、麻辣烫、烧烤等餐饮业态全国化扩张，以及房租、人工成本持续提升以及餐饮连锁化率提升，餐饮企业对速冻调理食品需求也持续提升，行业才开始快速发展。

发展到目前，我国冷冻调理食品行业主要经历了三个阶段，分别是萌芽期、导入期、成长期。现阶段我国冷冻调理食品正处于成长期，年复合增速达13.8%。预计未来10年我国速冻调理食品行业仍有望处于成长期，预计CAGR10%左右。

感官作为食品饮品行业的核心需求，美味、刺激、新奇的感官需求一直是人们对于食品的核心向往。来肯云商网络版进销存帮助速冻食品经销商更好的定位消费者需求，增加经销商利润。

1、采购管理  

商家通过系统数据的客户销量，来定采购数量，避免了货物积压问题。    

2、多门店管理  

对于商家多门店、仓库数据云同步，有效解决不同门店的同货异价，仓库门店缺补货物可随时调拨的问题。      

3、订货商城  

电商的发展前景是极其乐观的。搭建商城，让自己的客户在网上下单，订货更快捷，信息云同步。客户通过PC端、手机端、微信小程序进入。商家制定促销策略上架爆款新品、活动促销、满减活动等，刺激客户消费。商家通过数据找出滞销品和畅销品，捆绑销售，从而增加收益额。

来肯云商网络版进销存让速冻食品企业实现线上线下一体化，做好企业经营管理，提高企业经营效率，才能让企业在行业中得到更好的发展。

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