从最初一万人的车间,到每条生产线几个工人的自动化管理;从最初的饺子、汤圆到现在,预制菜、馒头、饼干、馒头等上百种。速冻食品;从最初的沿街叫卖到目前线下新业态、线上新零售、直播电商和海外渠道的多元融合...中国速冻食品工业历经30年风雨,为中国食品工业乃至国民经济发展做出了巨大贡献。
随着社会经济的发展和社会生活节奏的加快,人们对包括速冻食品在内的冷链食品的需求将不断增加。冷链食品已成为我国农产品加工业和食品工业的重要组成部分,占全国食品市场的25%-30%。饥饿食品高级食品安全专家洪淼认为,随着生鲜电商的发展和冷链技术的不断成熟,中国食品冷链市场的规模将不断扩大。一方面,中国居民消费结构发生重大变化,2020年恩格尔系数将降至30.2%;另一方面,食品需求向品质化、品牌化转移,食品消费向个性化、体验化、网络化发展,对食品冷链和快速配送提出了更迫切的要求。此外,“生鲜电商+冷链送货上门”迎来业务爆发,也将推动整个物流行业加大对冷链运输仓储的投入,冷链行业有望继续保持快速发展。
未来,冷链供应链的发展将呈现以下趋势:一是供应链数字化将成为趋势,即通过各种信息化手段,打通企业供应链上下游,实现供应链之间的互联与协作。通过数据流和信息共享,帮助数字化企业搭建供销桥梁,创造价值。其次,标准化和可追溯系统势不可挡。标准化对食品冷链企业在温度控制、时效性、海关政策、追溯码、食品安全等方面提出了要求。这有利于供应链企业之间形成协同效应,规范发展,也有利于政府明确职责,且监管有据可依。在完善标准的基础上,全程追溯冷链食品,减少食品安全问题。
传统冻品市场与互联网碰撞,进入发展瓶颈期,转型势在必行。当前要充分利用移动互联网,运用大数据等技术,搭建产业供应链数字化平台,改造冻品流通旧模式,解决行业内产销匹配和产能优化问题,使行业和企业实现长足发展。来肯云商库存管理软件结合互联网的趋势帮助乳制品经销商实现线上线下一体化的经营管理。
一、商品库存一体化
商品库存实时更新,商城界面多种库存显示方式,避免客户下单困扰,节省业务员工作量。员工通过进销存系统可以直接查看销量、库存、进出库、订单、财务报表、客户账款等信息。使用系统直接管理。
二、传真下单模式
仓库无人也可打印,远程操作,彻底告别传统手工抄单。PDA拣货,能够准确无误的保障商品准确度和员工效率。
三、设置库存时间上下线
食品行业的商品保质期,临期品处理是最头疼的,而进销存系统可以针对不同商品设置时间期限、设置库存数量上下限,当商品即将临期,需要缺补货时系统会预警提示,帮助商家管理产品。
来肯云商库存管理软件助商家一体化经营,管理起来更轻松!
关注“经销智库”视频号,每天一分钟学习行业干货
点击“发现”-“视频号”-搜索“经销智库”-点击关注
想了解更多关于行业经销秘诀等,欢迎关注“来肯云商”公众号
(文章素材图片来源于网络,如有侵权,请联系我们删除)
快消品以其高周转率、低单价、消费频次高的特点,成为现代商业体系中不可或缺的组成部分。从食品饮料到日化用品,快消品的市场需求持续旺盛,对供应链的响应速度和效率提出了极
除了提升效率,经销商部署仓库管理系统(WMS)还能带来一系列更深远、更具战略性的好处,这些好处直接关系到企业的盈利能力和市场竞争力。以下是核心的几大方面: 1. 运营优化与成本
休闲食品仓库因商品种类繁多、包装规格多样、订单波动大等特点,拣货效率直接影响订单履约速度和客户满意度。以下从流程优化、技术应用、人员管理、空间布局四个维度,提供一
快消品(FMCG)行业以其高频消费、高周转率、品类繁杂和季节性波动显著等特点,对供应链的响应速度与运营效率提出了极高要求。仓库作为供应链的关键节点,其管理系统的设计需深
对于传统经销商而言,数字化转型已不是“要不要做”的选择题,而是关乎未来“能否生存与发展”的必答题。 为什么必须数字化转型? 传统模式下的经销商,如同一
在传统仓库管理中,人工操作主导的模式长期面临效率瓶颈与成本压力。随着企业规模扩大和市场需求多元化,这种模式逐渐暴露出诸多短板,而仓库管理系统(WMS)的引入,通过数字化转型
经销商选择拣选策略的关键,在于如何根据自身的业务情况做出选择和优化。可以从以下几个方面入手。 01分析你的订单特性 这是最根本的一步。你需要重点关注 订单行数与商品重
在快消品行业,仓库管理是确保产品快速流通、满足市场需求的关键环节。随着业务规模的扩大和市场竞争的加剧,传统的人工管理方式已难以应对复杂多变的仓储需求。引入仓库管理
