互联网的飞速发展改变人们的消费方式,对传统行业带来巨大的冲击。
一、产品的销售越来越难
没有把握消费者需要什么调味品,而企业生产的调味品不等于是消费者需要的。通过数据调查得出:真正能够满足消费者需要的调味品仅占0.02%,而市场上流通的调味品是135682个单品,实际消费者满意的只有27个,平均每个调味品企业有24个调味品。调味品的发展不要给消费者争论价格,关键是要给消费者提供价值,能和消费者达成价值的统一才是未来的趋势,带着消费者的目标做调味品,获得消费者的回报就是销售成果通过消费商病毒式传染力来达到产品服务的价值。
二、产品的利润逐渐降低
通过数据调查得出:认为生产的调味品跟不上市场需要的占61.1%,认为自己跟上市场需要的占20.3%,认为市场和调味品之间说不清的占18.6%。调味品的生产研发迟缓,跟不上消费需求快速的步伐。调味品需求是非线性的,个人至上的特点,扁平化的需求,不是我们的调味品不行,而是消费者不要我们的调味品,消费者吃过一次后就不要了,没有回头的机会。 保持调味品的风格来满足消费者的需要,不要让传统调味品失去味道的灵魂,让过去复杂的调味品变成大规模标准化、工业化、简便化、流程化的餐饮必需品,这样调味品的利润才会不至于降低。
在粮油调料的经营愈加互联网化的如今,进销存管理系统就显得尤为重要,来肯云商进销存管理系统能将商品的管理数据化,实现通过数据驱动实现销售增长。
丰富优质品牌,优化商品类目
来肯云商这样做带来的好处是增加客户的黏性;客单价明显高速增长;整体复购率和单客户复购频次大大提升。通过流量产品拉动利润商品的销售,提升客单价,增加收入。
业务流程一体化
来肯云商进销存管理系统让销售人员通过APP进行客户跟进、拜访等;让拣货员通过PDA快速拣货,语音播报减少出错;让司机通过APP选择最佳路线;让采购人员通过采购智能分析,不要胡乱采购导致库存积压;让管理人员通过报表中心掌控公司核心关键数据,实时指挥各部门。
在内部消费升级趋势加快以及外部餐饮行业回暖的大背景下,粮油调味品行业分析预计未来行业将以较高增速稳健增。来肯云商进销存管理系统为粮油调料的经营保驾护航,将利润提升到最大化。
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